디캔테이션이란 무엇입니까?

우리는 디캔팅이 무엇인지, 그리고 디캔팅을 수행할 수 있는 방법을 설명합니다. 또한 몇 가지 예와 분리 방법도 나와 있습니다.

경사분리에서는 처음에 지구 중력의 작용으로 분리가 발생합니다.

디캔테이션이란 무엇입니까?

고체 또는 밀도가 높은 액체 와 밀도 가 낮은 액체로 구성된 이종 혼합물을 분리하는 데 사용 되는 물리적 절차를 경사분리라고 합니다 .

이 절차는 중력 의 작용에 의해 밀도가 가장 낮은 액체 에서 가장 밀도가 높은 성분(고체 또는 가장 밀도가 높은 액체)을 분리하는 것으로 구성됩니다 . 혼합물을 용기(분리 또는 침전 깔때기가 일반적으로 사용됨)에 놓아두면 이러한 방식으로 가장 밀도가 높은 성분은 중력에 의해 깔때기 바닥쪽으로 내려가고 덜 밀도가 높은 성분은 상단에 남게 됩니다.

마지막으로 가장 밀도가 높은 구성 요소가 아래쪽에서 추출됩니다 . 이러한 유형의 혼합물 분리 도구에는 일반적으로 원하는 구성 요소를 추출하기 위해 열고 닫을 수 있는 여러 개의 키가 서로 다른 위치에 부착되어 있습니다. 다음 그림에는 혼합물이 녹색 이고 진한 파란색 액체가 가장 밀도가 높은 성분이고 연한 파란색 액체가 가장 밀도가 낮은 성분인 예시가 나와 있습니다.

이 공정은 특히 분리 깔때기 또는 유사한 도구를 사용하여 실험실 및 산업 공정 에서 널리 사용됩니다. 이는 단순한 중력 효과에 의해 액체(예: 물 및 모래)에 부유하는 고형 폐기물을 분리하는 것으로 구성된 침전 또는 중력 분리와 혼동되어서는 안 됩니다.

혼합물을 구성하는 물질의 응집 상태 에 따라 경사분리를 수행할 수 있는 방법에는 두 가지가 있습니다 .

  • 고체-액체 경사분리. 액체 매질에 고체 원소가 침전되어 있는 경우.
  • 액체-액체 경사분리. 밀도가 서로 다르고 서로 용해될 수 없는 두 액체로 혼합물이 형성되는 경우.

도움이 될 수 있습니다: 여과

디캔테이션의 예


와인을 디캔팅할 때 침전물이 추출되고 와인에 산소가 공급됩니다.

  • 폐수 처리 . 도시 의 하수 시스템에서 나오는 더러운 물은 유기물 과 기타 부유 물질로 가득 차 있기 때문에 일반적으로 깨끗한 물보다 밀도가 더 높습니다따라서 물을 바다 와 강 으로 되돌리기 전에 흙을 따라내고 여과하는 초기 과정을 수행할 수 있습니다. 따라서 깨끗한 물이 환경으로 반환되어환경 오염이 줄어듭니다 .
  • 천연 오일 얻기. 지방은 물에 녹지 않는 것으로 알려져 있으므로 식물성 기름을 추출하는 동안 물에서 지방을 분리하는 방법으로 디캔테이션(decantation)이 일반적으로 사용됩니다. 또한 디캔팅은 팜, 씨앗 또는 올리브를 분쇄한 후 오일에 남아 있는 고체 잔류물을 추출하는 데에도 사용됩니다.
  • 바이오디젤과 글리세린의 분리. 글리세린은 식물성 또는 동물성 지방을 사용하는 바이오 연료를 얻는 과정 에서 발생하는 원치 않는 부산물입니다 . 이를 분리하기 위해 글리세린을 용기 바닥에 침전시키는 디캔테이션 단계에서 밀도 차이를 사용합니다.
  • 물 정화 . 물을 마실 수 있게 만드는 과정에서는 점토와 기타 부유 물질이 바닥에 가라앉아 추출되는 시간을 주는 다양한 초기 디캔테이션 단계가 사용되며, 이후 여과 단계를 위해 물을 더 깨끗하게 남겨둡니다.
  • 와인 디캔팅. 와인은 포도의 발효를 통해 얻어지므로 , 일정 시간 동안 침전된 후 병에 다시 형성될 수 있는 물리적 잔여물로부터 주류를 분리해야 합니다. 현장 전문가들은 디캔팅 공정을 적용하여 침전물을 추출하고 와인에 산소를 공급할 것을 권장합니다. 이는 장기 숙성 와인에서 흔히 발생합니다.
  • 식초 제조. 식물성 식초를 정제하려면 원료를 변환하는 동안 얻은 더 무거운 식물성 기름(역시 가치 있음)으로부터 식초를 분리하는 디캔팅 단계가 필요 합니다 .
  • 정유 . _ 오일은 파생물을 얻기 위해 필요한 탄화수소 순도에 도달하도록 정제되어야 합니다 . 이 과정에서 다양한 유용한 탄화수소가 기체 또는 액체 상태 로 생성되며 , 이는 경사분리를 통해 혼합물의 나머지 부분에서 분리될 수 있습니다. 따라서 가장 가벼운 탄화수소가 추출되고 가장 밀도가 높은 탄화수소가 퇴적층 바닥에서 계속 정제됩니다.
  • 해양 플랫폼에서 석유 추출. 해저 퇴적물에서 석유를 추출할 때 일반적으로 탄화수소가 바닷물과 혼합되는 일이 발생합니다. 기름은 물보다 밀도가 훨씬 높기 때문에 혼합물을 가만히 따르면 이 문제가 해결됩니다. 후자는 저장되고 대신 물은 바다 로 되돌아갑니다 .

혼합물 분리 방법

상 분리 방법이라고도 하는 혼합물 분리 방법 은 각각이 제공하는 다양한 물리적 특성을 사용하여 혼합물의 다양한 구성 요소를 분리할 수 있는 다양한 물리적 절차(화학적 절차 아님)입니다 .

따라서 이러한 방법이 작동하려면 구성 요소가 혼합물에서 동일성을 유지하고 혼합으로 인해 특성이 영구적으로 변경되는 화학 반응이 발생 하지 않는 혼합물이 있어야 합니다.

추가 정보: 혼합물 분리 방법